Die Turnhalle; eten in een sporthal uit de DDR

turnhalle

Restaurant, café, cocktailbar en lounge, dat is wat de Turnhalle tegenwoordig allemaal is: een multifunctionele horecagelegenheid. Zoals de naam al doet vermoeden was die Turnhalle vroeger inderdaad een oude sporthal. De sporthal stamt uit de jaren ’50 en was onderdeel van de Max-Kreuziger-Oberschule. Toen de school in 2001 failliet ging is het gebouw helemaal opgeknapt, [...]

Hofbräu Berlin; ein bisschen Bayern in der Hauptstadt

Hofbräu Berlin

Sinds een paar maanden bevindt er zich een grote Beierse bierhal nabij de Alexanderplatz, compleet met Beierse live-band, veel bier en gerechten uit de zuid-Duitse keuken. Waarom helemaal naar München afreizen als je ook in Berlijn kunt genieten van de typische zuid-Duitse Weißwurst, Haxen en natuurlijk het originele Beierse Hofbräu bier? De bediening is hier [...]

Michelberger Hotel – Vintage en hip hotel/restaurant (***)

michelberger restaurant 1

Het Michelberger hotel is een hip hotel in Berlijnse sfeer. Met zijn 119 hotelkamers in een enorme oude fabriek biedt het hotel plaats voor 250 man. Het hotel bevindt zich in een monumentaal pand aan de Warschauer Straße en is rauw en dynamisch, net zoals Berlijn zelf. De oude onbewerkte muren gaan stijlvol hand-in-hand met creatief [...]

Wahrhaft Nahrhaft; de lekkerste bagels van Berlijn

Wahrhaft Nahrhaft

Some have it all. En Wahrhaft Nahrhaft valt daar zeker onder! Dit is een café waar je terecht kunt voor een ontbijt, een lunch, een kop koffie, verse smoothies of een lekker stuk Kuchen. Het meest onder de indruk ben ik zelf van hun bagels; zo lekker als bij Wahrhaft Nahrhaft heb ik ze nog [...]

Club Mate; de Duitse Red Bull

club mate 2

Door onwetenden word je met een Club Mate in je hand vaak voor bierdrinker aangezien, maar niets is minder waar. Club Mate is een mix tussen een frisdrank, een energiedrank en ice tea. Deze Duitse drank is populair om zijn verkwikkende werking welke door het mate-extract wordt veroorzaakt, dit extract wordt gewonnen uit een Zuid-Amerikaanse [...]

Taste the Waste; Duitse documentaire over voedselverspilling

Taste the Waste

Voedselverspilling gaat in westerse landen veel verder dan enkel het weggooien van de laatste restjes eten van je bord, er wordt in verschillende fases van de voedselproductie niet spaarzaam omgegaan met voedsel. De Duitse documentaire Taste the Waste (bekend van de Berlinale 2011) geeft ons een kijkje in het boerenleven, in de voedselproductie en bij [...]

Kauf dich Glücklich; interieur kopen en wafels eten

kauf dich 1

Wie zei er ook alweer dat Prenzlauer Berg niet meer hip is? Dat er alleen nog maar burgerlijke gezinnetjes rondhangen? Ik zeker niet, en ook de winkel Kauf dich Glücklich bewijst het tegendeel. Hier kun je genieten van overheerlijke zelfgemaakte wafels, goede koffie, zondags ontbijt, romig ijs en het te koop staande interieur. Je leest [...]

Frozen Yoghurt (yoghurtijs)

frozen yoghurt

Het is helemaal hip dat Frozen Yoghurt. Bij sommige trends weet je niet helemaal wanneer het precies in de mode is geworden, maar ik weet wel dat er de laatste jaren/maanden ineens een grote aanwas is aan kleine modern ingerichte kiosken die deze lekkernij verkopen. Frozen Yoghurt schijnt een uit de Verenigde Staten overgewaaid concept [...]

Boxhagener Platz zaterdagmarkt; groente, fruit..

Wochenmarkt Boxhagener Platz 3

Het vredige Friedrichshainse plein Boxhagener Platz verandert in de weekenden van een relaxed park en trefpunt voor jongeren in een uitbundige mensenmassa. Vooral de zondagse vlooienmarkt op de Boxhagener Platz trekt wekelijks vele koopjesjagers. Minder bekend dan de zondagse vlooienmarkt is de zaterdagmarkt op Boxhagener Platz. In plaats van rommelstandjes en boekenkraampjes is het plein [...]

Cupcake Berlin; smakelijke zoete hapjes

cupcake

In Friedrichshain bevindt zich de eerste cupcake shop van Berlijn. Cupcakes, dat zijn toch die kleine taartjes die eruit zien als muffins? Ja dat klopt, en deze zijn zeer smakelijk in deze speciale winkel die zich heeft gespecialiseerd in het bereiden van deze zoete traktaties. Cupcakes zijn iets zoeter en zachter dan de gangbare muffins [...]